Heb je al eens van Bullet Proof Koffie gehoord?

Simpel gezegd: Bullet Proof Koffie is koffie met boter en kokosolie. Men claimt dat je door deze koffie urenlang geconcentreerd blijft, hongergevoelens onderdrukt en dat het je helpt bij afvallen.

Bovendien krijg je er een flinke dosis omega-3 en omega-6 vetzuren mee binnen. En die goede vetzuren zijn niet alleen gezond, het helpt je ook om je huid tegen uitdrogen te beschermen. Vooral in de winter krijgen we vaker last van een droge huid en het beste is om je huid met goede vetten te voeden van binnenuit.

Let wel op met je calorieën inname. Het mogen dan wel gezonde vetten zijn, maar ook teveel van iets gezonds is nog altijd teveel.


Ingrediënten:

  • 1 kop (sterke) zwarte filter koffie

  • 1 dessert-lepel biologische grasboter

  • 1 dessert-lepel kokosolie

  • eventueel cacao- of kaneelpoeder, of een schepje pindakaas- of eiwitpoeder (voor de smaak)


Bereiding:

  1. Mix alles in de blender tot je een flinke schuimlaag hebt.

  2. Klaar!